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トマトの旬は夏だけではない
2024-09-13 13:05:18
スポルディング品川

こんにちは、コーチのコガです


皆さんは

トマトは好きですか?


トマトが嫌いという人はいると思っています


トマトは

夏野菜だと思われているかもしれませんが


トマトには


12月〜6月にかけて出荷される

冬春トマト

7月〜11月にかけて出荷される

夏秋トマト


大きく2つに分けることができるようです


冬春トマトは

熊本県、愛知県、栃木県


夏秋トマトは

北海道、茨城県、福島県


などを中心に生産されています


大玉のトマトだけではなく

ミニトマトやフルーツトマトなど


大きさや味にもいろいろな種類があります


トマトが赤いのは

リコピンの赤で

抗酸化作用

ビタミンC、カリウム、クエン酸、ペクチンなどが豊富に含まれています


疲労回復作用があり

夏バテしている人にとっては

必要な野菜といえるかもしれません


私はトマトが大好きです


カゴメトマトジュースを

毎朝とまでは言いませんが

かなりの頻度で飲んでいます

中学生の時に

弁当を持って行っていた時に

トマトを丸ごと1個持っていっていました


今日のお昼には

岩手県産のトマトを

八百屋さんで購入しました

果肉の硬い

今回購入したトマトのように

青い部分があるくらいのトマトが好きです


ブログを書くために

自分の中学時代を振り返っていますが

かなり変わった考え方や行動をしていましたね

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