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2024/09/13 13:02 大阪市立旭陽中学校サッカー部
【献立】 マーボーなす ツナと野菜のいためもの 焼きさつまいもの甘みつかけ 米飯 牛乳 なすについて なすは、夏から秋が旬の野菜です。露地栽培（ろじさいばい）のものは、６月から１０月にかけて収穫が盛んになります。今では、ハウス栽培により、一年中食べることができます。 なにわの伝統野菜に「鳥飼（とりかい）なす」があります。大阪府摂津市（せっつし）鳥飼地区で江戸時代から作られている丸い形のなすです。
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