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本日の給食

2024/11/22 13:19
大阪市立旭陽中学校サッカー部

【献立】
豚肉のバジル焼きスープ
うずら豆のグラッセ黒糖パン牛乳

グラッセについて
グラッセは、フランス料理で「つやを出す」調理法のことです。今日の給食のうずら豆のグラッセは、オリーブ油を使ってつやを出しています。