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本日の給食

2024/12/16 12:49
大阪市立旭陽中学校サッカー部

【献立】
卵どうふ一口がんもと野菜の煮もの
キャベツとピーマンのそぼろいため
米飯牛乳

卵どうふについて
卵どうふは、卵に調味料とだしを加えて、とうふ状に蒸した料理です。
今日の給食の卵どうふは、卵にけずりぶしでとっただし、みりん、塩、うすくちしょうゆを加え、焼き物機で蒸して作っています。