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本日の給食(1月23日)
2024-01-23 13:16:10
大阪市立旭陽中学校サッカー部
【本日の献立】
・筑前煮
・ツナとキャベツのごま炒め
・抹茶大豆
・米飯
・牛乳
【筑前煮】
・筑前煮は、福岡県の郷土料理です。
・福岡県では「がめ煮」と呼び、祝い事や祭りの時によく食べられてきました。
・昔、福岡県の北西部に「筑前」といわれる地域があったことから、「筑前煮」と呼ばれるようになりました。
・郷土料理とは、地域で昔から受け継がれてきた、伝統的な料理のことをいいます。
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