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本日の給食(2月19日)
2024-02-19 13:32:30
大阪市立旭陽中学校サッカー部
【本日の献立】
・鯨(くじら)の竜田揚げ
・まる天と野菜の煮物
・もやしのしょうが漬け
・米飯
・牛乳

【くじら】
・日本では、昔から鯨を使ったさまざまな料理が食べられてきました。
・肉だけでなく、皮や内臓、尾びれまで工夫して無駄なく利用するので、鯨は「捨てるところがない」と言われています。
・鯨の肉には、体を作るもとになるたんぱく質のほか、不足しやすいい鉄が多く含まれています。
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