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食べ物クイズに挑戦しよう！（解答編）
2024-03-06 13:26:23
大阪市立旭陽中学校サッカー部
食べ物クイズに挑戦しよう！（第91回）
【Question】
瀬戸内海で春を告げる小魚で、カルシウムや鉄分を多く含み、くぎ煮などにして食べる細長い魚は何でしょうか？
１：イカナゴ
２：わかさぎ
３：ししゃも
【Answer】
正解：１
２月終わり頃から、瀬戸内海でとれる生まれたての小さなイカナゴは新子と呼ばれ、しょう油・砂糖などで「くぎ煮」にしたり、茹でて「釜揚げ」、干して「ちりめん」などにして食べます。
イカナゴは、暑さが苦手なので、夏は砂にもぐって夏眠します。
（大阪府学校給食会HPより引用）
【Question】
瀬戸内海で春を告げる小魚で、カルシウムや鉄分を多く含み、くぎ煮などにして食べる細長い魚は何でしょうか？
１：イカナゴ
２：わかさぎ
３：ししゃも
【Answer】
正解：１
２月終わり頃から、瀬戸内海でとれる生まれたての小さなイカナゴは新子と呼ばれ、しょう油・砂糖などで「くぎ煮」にしたり、茹でて「釜揚げ」、干して「ちりめん」などにして食べます。
イカナゴは、暑さが苦手なので、夏は砂にもぐって夏眠します。
（大阪府学校給食会HPより引用）
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