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本日の給食
2024-09-02 13:07:52
大阪市立旭陽中学校サッカー部
【献立】
牛肉のソース煮 スープ きゅうりのピクルス
コッペパン アプリコットジャム 牛乳

ピクルスについて
ピクルスは、酢を使った野菜の漬物で、今から４０００年ほど前から作られていたといわれています。酢には、食べ物を腐りにくくする働きがあります。昔の人々が、知恵を絞って作り出した保存食です。今日の給食には、きゅうりを使ったピクルスが出ています。
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