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2024/01/04
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2024-09-06 12:53:27
大阪市立旭陽中学校サッカー部
【献立】
他人丼 ささみと野菜のいためもの
オクラの甘酢あえ 牛乳
他人丼は鶏肉以外の肉（牛肉や豚肉など）とたまねぎを甘辛く煮て、卵でとしてご飯の上に乗せた料理です。
鶏肉と卵が親子の関係の「親子丼」に対し、牛肉や豚肉などと卵は他人の関係なので「他人丼」と名付けられたといわれています。
「他人丼」は、「卵」の除去食対応献立です。
他人丼 ささみと野菜のいためもの
オクラの甘酢あえ 牛乳
他人丼は鶏肉以外の肉（牛肉や豚肉など）とたまねぎを甘辛く煮て、卵でとしてご飯の上に乗せた料理です。
鶏肉と卵が親子の関係の「親子丼」に対し、牛肉や豚肉などと卵は他人の関係なので「他人丼」と名付けられたといわれています。
「他人丼」は、「卵」の除去食対応献立です。
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