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本日の給食
2024-11-01 13:21:10
大阪市立旭陽中学校サッカー部
【献立】
鶏肉の梅風味焼き うすくず汁
きんぴらごぼう 米飯 牛乳

ごぼうについて
ごぼうは、主に根の部分を食べる野菜です。根が細くて長い種類のものがよく食べられています。ごぼうは腸の働きをよくする食物繊維を多く含んでいます。
なにわの伝統野菜に「高山（たかやま）ごぼう」があります。香りがよく、やわらかいのが特徴で、大阪府豊能町高山地区で江戸時代から栽培されています。
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